Описание
| жирность | упаковка | сроки хранения мес/дн | вес, кг |
|---|---|---|---|
| 10% | короб | 12 | 20 |
|
Внешний вид, консистенция |
Однородная, в меру вязкая, без комочков. |
|
Вкус |
Чистый, сладкий, обусловленный соответствующими вкусо-ароматическими добавками , без посторонних привкусов. Вкус соответствует наименованию продукта. |
|
Запах |
Приятный, обусловленный соответствующими вкусо-ароматическими добавками, без посторонних запахов. Запах соответствует наименованию продукта. |
|
Цвет |
Соответсвует наименованию. Для бананового, ванильного, лимонного: от светло-желтого до желтого Для молочного, йогуртового, творожного, сливочного: белый Для карамельного: бледно-коричневый Для шоколадного: темно-коричневый Для фруктовых вишневого, малинового, клубничного, смородинового соответственно названию. |
|
Термостабильность |
Термостабильная при температуре 240 градусов в течение 30 минут |
Условия хранения:
При температуре от +2°C до +20°C и относительной влажности воздуха не более 85% не более 12 месяцев с даты производства.
Упаковка:
Гофрокороб с полиэтиленовым вкладышем. Вес 20кг.
Физико-химические характеристики:
|
Физико-химические показатели |
||
|
Массовая доля влаги, % не более |
Массовая доля жира, % не менее |
Массовая доля сахарозы, % не менее |
|
38,0 |
10,0 |
42,0 |
Обзоры
Отзывов пока нет.