Крем термостабильный

Очистить
Артикул: Н/Д Категория:

Описание

жирность упаковка сроки хранения мес/дн вес, кг
10% короб 12 20

 

Внешний вид, консистенция

Однородная, в меру вязкая, без комочков. 

Вкус

Чистый, сладкий, обусловленный соответствующими вкусо-ароматическими добавками , без посторонних привкусов. Вкус соответствует наименованию продукта.

Запах

Приятный, обусловленный соответствующими вкусо-ароматическими добавками, без посторонних запахов. Запах соответствует наименованию продукта.

Цвет

Соответсвует наименованию.

Для бананового, ванильного, лимонного: от светло-желтого до желтого

Для молочного, йогуртового, творожного, сливочного: белый

Для карамельного: бледно-коричневый

Для шоколадного: темно-коричневый

Для фруктовых вишневого, малинового, клубничного, смородинового соответственно названию.

Термостабильность

 Термостабильная при температуре 240 градусов в течение 30 минут

 

Условия хранения:
При температуре от +2°C до +20°C и относительной влажности воздуха не более 85% не более 12 месяцев с даты производства.

Упаковка:
Гофрокороб с полиэтиленовым вкладышем. Вес 20кг.

Физико-химические характеристики:

Физико-химические показатели

Массовая доля влаги, % не более

Массовая доля жира, % не менее

Массовая доля сахарозы, % не менее

38,0

10,0

42,0

Детали

Варианты

абрикосовый, ананасовый, банановый, ванильный, вишневый, йогуртовый, карамельный, клубничный, лимонный, малиновый, молочный, сливочный, сметанный, смородиновый, сырный, творожный, черничный, шоколадно ореховый, шоколадный

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Крем термостабильный”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *